Home arrow PALMA - Obrt za proizvodnju i plasman suvenira
Sunday, 20 May 2012
PALMA - Obrt za proizvodnju i plasman suvenira
KolonaF.jpg

PALMA_LOGO.jpg

Početna stranica Katalog proizvoda Uvjeti prodaje




Obrt PALMA proizvodi autohtone suvenire:
  • Suveniri od stakla opremljeni sa medaljonom Marka Pola ili dizajnirani dalmatinskim motivima
  • Likeri proizvedeni po stogodišnjim receptima (od oraha, višanja, naranče, crnog vina, naravno od rogača i domaći prošek)
  • Travarica domaća (anižeta, travarica, rogačuša, smokovača)
  • Aromatično bilje (sušeni cvijet lavande, ruzmarina, lovora, oregana, mirisna sol od ruzmarina i mirisna sol od lavande)
  • Proizvodi Marko Polo (brandy, plavac mali, maslinovo ulje, gospina trava i Lanterna Marka Pola)
  • Eterična ulja (lavanda, ruzmarin, gospina trava)

Kontakt:
Vl. Nikola Pavlina; Strećica 18, 20260 Korčula
Tel/Fax: +385 (020) 711 909, GSM1: 091 88 159 31, E-mail: palma@rogac.hr

Mi smo obiteljski obrt PALMA.
Ja sam nosioc obrta, najmlađi član obitelji, Nikola Pavlina iz Korčule.
Naš moto je tradicionalno u korčulanskim okvirima.

Mi se bavimo izradom suvenira i poklona punjenih tradicionalno proizvedenim likerima i rakijama po stogodišnjim receptima, neki recepti su puno stariji (liker crno vino iz vremena Dubrovačke Republike). Sva proizvodnja se odvija na dalmatinskom suncu bez upotrebe industrijskih pomagala. Poznato je da je otok Korčula jedan od najsunčanijih otoka što nama daje velike mogućnosti proizvodnje koja je dostatna i za sada zadovoljava potrebe tržišta. Već pet godina uspješno punimo suvenirnice i poklon galerije uzduž jadranske obale i u kontinentalnom dijelu Hrvatske.
Mi koristimo proizvode prvenstveno od vlastitih sirovina i od šire familije (mi smo u upisniku poljoprivrednih proizvođača) a ostale sirovine nabavljamo sa šireg ekološkog područja poluotoka Pelješca i Korčule. Poznato je da se na području Pelješca i Korčule proizvode travarice, anižete, rogačuše, smokovače, rakija od ruže na bazi visokokvalitetne rakije komovače u kojoj se marceriraju prema potrebi sušeni plod domaće smokve, rogača, svježih cvijetova ruže, travarica(naša travarica sadrži tri vrste trava) i aniša. Sve se to marcerira na dalmatinskom suncu. Na taj način se svi zdravi sastojci iz prisutnih marcerata zadržavaju u rakijama, jer je poznato da se prilikom kuhanja (preko 100 stupnjeva C) svi ljekoviti sastojci potpuno unište, samo ostaje aroma i boja.
Također naše bake su proizvodile vrlo kvalitetne likere po kojima su nadaleko poznate. Tako su nastali i ovi recepti kojima se mi danas služimo. Pokloni su punjeni sljedećim likerima: liker od crnog vina, liker od oraha, liker od višnje, liker od naranče, liker od rogača, liker od ruže. O kvaliteti pelješkog prošeka ne treba ni trošiti riječi. Mali plavac sa Pelješca ispunjava također naše lijepo ukrašene poklone i suvenire.
Cimetom aromatizirano bijelo vino Čarski Pošip je jedan od naših punjenja.
Punimo visoko kvalitetno maslinovo ulje (sa imanja sredine otoka Korčule), koje je zavisno od godine do godine djevičanske ili extra djevičanske kvalitete. Mi ga po tradiciji aromatiziramo, pripravljen na takav način je spreman za sve vrste roštilja, salata, i jela koji se pripremaju na dalmatinski način i svih ostalih jela u kojima se koristi maslinovo ulje kao začin. Također pripremamo isključivo za salate i dalmatinsku kuhinju miješano ulje i ocat u jednom pakovanju. Aromatizirani ocat alla balsamico proizvodimo na naš korčulanski tradicionalan način kako su to naše bake radile.
Mi pakujemo također tradicionalne proizvode našeg podneblja kao što su sušeni cvijet lavande, suhe smokve, pržene slane mindele(bademe). Također smo započeli sa izradom domaćih mirisnih sapuna. U staklenke pakujemo mirisne morske soli i začine našeg podneblja koji služe kao dodaci tradicionalnoj mediteranskoj kuhinji (korčulanski origano, peršin, bosiljak, metvica, mažuran, kadulja, aniš, lavanda, ruzmarin).
Nadaleko je poznato ulje gospine trave (kantarion) kojeg su vrijedne Korčulanske domaćice imale u kući kao lijek. Služi za sve vrste kožnih oboljenja (i hemoroida), opeklina i naročito kao ostranjivač UV zračenja koje se nakupi na koži prilikom sunčanja. MORAMO SKRENUTI PAŽNJU DA SE ISKLJUČIVO UTRLJAVA U KOŽU NAKON ZALASKA SUNCA! POSLIJE NANOŠENJA ULJA NA KOŽU SE NESMIJE IZLAGATI SUNCU!
Naše boce nudimo u raznim oblicima, oslikane raznim motivima ili opremljene medaljonima(Marko Polo), suhozidima i reljefima što možete vidjeti u našem katalogu (kao i cijene).

© Poljoprivredno - obrtnička zadruga "Rogač"
Na vrh!